Ingyenes elektronikus könyvtár

A borkóstolás - Pierre Casamayor

ÁR: INGYENES
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI
KIADÁSI DÁTUM: 2004
FÁJL MÉRET: 5,3
ISBN: 9789636895075
NYELV: MAGYAR
SZERZŐ: Pierre Casamayor

Itt található a A borkóstolás könyv pdf formátumú könyve

Leírás:

A borkóstolás leírása A sikeres kóstolás érdekében be kell tartanunk néhány szabályt: nem mindegy, hogyan készítjük elő a poharakat, milyen hőmérsékleten kínáljuk a borokat, miképpen nyitjuk fel a palackot, és hogy végezzük a dekantálást. Gyakorlati feladatokat is találunk a könyvben, melyek segítségével megtanulunk különbséget tenni a nagyon élénk vagy túl melegen felszolgált fehérborok, a vékony vagy éppen robusztus vörösek, és a könnyed vagy erős rozék között. A borkóstolás mellett megismerkedhetünk más italok, így a borpárlatok, konyakok, rumok és whiskyk kóstolásának fortélyaival is.

...meg is kóstolhatod borainkat! Tölts el néhány órát vagy akár egy egész hétvégét a Badacsony legfestőibb táján finom borok és helyi finomságok kíséretében! A hagyományos borbemutató mellett - gyakorló gasztronómusokként - kulináris ... Sommelier - Wikipédia ... ... A borkóstolás aranyszabályai - a borivók tízparancsolata. MI IS AZ A BORKÓSTOLÁS ? Ezt akkor kérdezzük, ha a szomszéd gazda meghívott, hogy megkóstoljuk "a világ legjobb borát", s az ember ilyenkor azokra a szmokingba öltözött, komor arcú úriemberekre gondol, akik egy asztal körül ülve poharakba dugdossák az orrukat ... A sommelier (kiejtése ˈsɒməljeɪ, sʌməlˈjeɪ, sɔməlje, magyar kifejezéssel kb.borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával fogl ... A borkóstolás művészete - érthetően ... ... A sommelier (kiejtése ˈsɒməljeɪ, sʌməlˈjeɪ, sɔməlje, magyar kifejezéssel kb.borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is. A borkóstolás a következő szabályok szerint működik: A borkóstolás termékbemutató jellegű, mely áttekintést ad a pince szemléletéről. Előzetes bejelentkezés legalább egy héttel megelőzően, a megadott telefonszámon vagy e-mail címen. Maximális létszám 12 fő. Pontos érkezést kérünk, aznapi első pincelátogatásként. A Vába VK Kft. ajánlata egyedi borok, szállás, borvacsora, borkóstolás, és borrendelés a Balaton szívében Badacsonyban. Budapesten ingyenes kiszállítás. A borkóstolás mellett megismerkedhetünk más italok, így a borpárlatok, konyakok, rumok és whiskyk kóstolásának fortélyaival is. 128 oldal・cérnafűzött, keménytáblás・ISBN: 9789636895075 A magyar gasztronómia és borkultúra méltán vált világhírűvé. Jöjjön és fedezze fel Magyarország leghíresebb borait egy sétahajózás alkalmával! A borkóstolás mellett megismerkedhetünk más italok, így a borpárlatok, konyakok, rumok és whiskyk kóstolásának fortélyaival is. Oldalszám 128 Kötés Kötött A pincér bemutatja a bort. Beszél a termőhelyről, fajtáról, hagyományokról, technológiáról, évjáratról és az adott bor különlegességeiről, közben címkéjét megmutatja. 50+ videos Play all Mix - Kazal László: Borkostoló YouTube; Nehéz nyelv a magyar - Brachfeld Siegfried - Duration: 6:22. katzotto 597,996 views. 6:22. Hofi ... Borkóstolás aranyszabályai: 1.) A kóstolási mennyiség 3 kortynyi. ! Az első korty megízesíti a szánkat. A másodikkal már ízleljük az bort, a harmadikkal megerősítjük az élményt, és élvezhetjük a bor utóízét. 2.) A borospoharat mindig a száránál kell megfogni, mivel a maszatos kelyhen át nem tudjuk úgy megvizsgálni ... 2 db a borkostolas - Új és használt termékek széles választéka - Vásárolj azonnal, licitálj aukciókra, vagy hirdesd meg eladó termékeidet!...