Ingyenes elektronikus könyvtár

A pezsgő - Niszkács Miklós

ÁR: INGYENES
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI
KIADÁSI DÁTUM: 2014
FÁJL MÉRET: 7,38
ISBN: 9789632867045
NYELV: MAGYAR
SZERZŐ: Niszkács Miklós

A legjobb A pezsgő pdf itt található

Leírás:

A pezsgő leírása Ami a franciáknak és az egész világnak évszázadok óta Champagne, arra a magyarok a pezsgő szót használják, mely szót gróf Széchenyi István alkotta. Az idők során az ünnepekkel, a meghitt vagy éppen megható pillanatokkal, a vidámsággal egyaránt összekapcsolódó és a mai napig meghatározó szimbólumot jelent ez az ital. Nem képzelhető el, sem állami fogadás, sem üzleti vacsora, sem jelentősebb családi ünnep, újévi köszöntés pezsgővel való koccintás nélkül. Szerencsére mára a pezsgő kezd kilépni ebből az ünnepi körből, de megőrizve exkluzivitását a mindennapok italává is kezd válni. A franciák a 17. századtól, Dom Pérignontól számítják a Champagne-uk megszületését, és innentől kezdve italukkal az egész világot meghódították. Magyarország is hamar belefogott e nemes ital készítésébe és igen rangos szerepet töltött be a második Világháborúig. Európai vezető szerepét elvesztve is romjaiból újjáépült a hazai pezsgőgyártás, mely az utóbbi 10 évben újabb lendületet kapott és egyre többen gondolják úgy, hogy pezsgőt is készítenek és forgalmaznak. Az igazi sikerekig még hosszú lesz az út, meg kell tanulni a pezsgőkészítést a szőlőtermesztéstől kezdve a készítés különböző fázisain keresztül. A remény meg van, és reméljük, hogy a fogyasztók is észreveszik azt a fejlődést, ami a hazai pezsgőgyártásban végbemegy. Ehhez kíván segítséget nyújtani ez a könyv is, segíteni az eligazodásban, felkelteni az érdeklődést és bemutatni a pezsgő csodálatos történetét.

...mas pezsgőgyártásra. S még valami nagyon fontos: a márka minősége állandó legyen ... Megnéztük, hol készül a világbajnok magyar pezsgő ... . ... Könyv ára: 3705 Ft, A pezsgő - Niszkács Miklós, Aranytollas újságíró, számos gasztronómiai és boros könyv szerzője. Tagja több hazai és külföldi gasztronómiai és borlovagrendnek. A Magyar Bor Akadémia alelnöke. A családon és a sporton, utazáson kívül mindi Szerencsére mára a pezsgő kezd kilépni ebből az ünnepi körből, de megőrizve exkluzivitását a mindennapok italává is kezd válni. A franciák a 17. századtól, Dom Pérignontól számítják a Champagne-uk megszület ... A pezsgő története - Borászportál.hu ... . A franciák a 17. századtól, Dom Pérignontól számítják a Champagne-uk megszületését, és innentől kezdve italukkal az egész világot meghódították. Pezsgő Többféle pezsgőkészítési módszer ismert, azonban mindegyik során természetes módon, az erjesztést követően kerül előállításra a buborék. A pezsgőkészítés során nem mindegy, hogy melyik fázisban reked a buborék a borban: akkor, amikor az a mustból alakul át, vagy egy második körben a plusz cukor hozzáadása ... A PEZSGŐ ÉRZÉKELÉSE: A pezsgő tökéletes megismeréséhez három érzékszervünkre van szükség: A szem élvezete: a szem érzékeli a buborékokat, a színt és a tisztaságot. - A tisztaság elengedhetetlen: a zavaros pezsgő gyanús. Az érzékelés többi formája segíthet a pezsgő stílusának felismerésében. A pezsgő cukortartalma meghaladja az 50 g/liter mennyiséget. Expediciós likőr: Bort, cukrot, borpárlatot és egyéb ízesítő anyagokat tartalmazó folyadék, mely a pezsgő édességének beállítására szolgál. Extra Brut: (ejtsd: extra brüt) jelentése: abszolút száraz. A pezsgő szinte elhanyagolható mennyiségű cukrot tartalmaz. A Gold Edition csúcsminőségű pezsgő telt, kerek ízzel. Stílusa könnyű és elegáns, de igazán egyedivé a benne található finom 22 karátos aranypelyhek teszik, amelyek kihangsúlyozzák természetes pezsgését. Kiváló aperitif, vagy könnyű ételek és előételek kísérője, ünnepek és különleges alkalmak elengedhetetlen ... Hozzáad Hungaria Extra Dry palackban erjesztett különlegesen száraz fehér minőségi pezsgő 0,2 l Hozzáad Adj hozzá Hungaria Extra Dry palackban erjesztett különlegesen száraz fehér minőségi pezsgő 0,2 l kosárba. BB félszáraz rozé pezsgő 0,75 l. A kategória többi terméke. 999 Ft. Pezsgő Palack Szemüveg. 31 17 12. Karnevál Fél Fesztivál. 30 16 22. Szemüveg Pezsgős Üvegek. 33 23 13. Pezsgős Üvegek Vmivel. Következő oldal ....